- Persoonlijk wijnadvies
- Veilig betalen, snelle bezorging
- 4,7/5 Beoordelingen
- Gratis bezorging vanaf € 50,-
Assortiment
Bij bewaarwijn denken we al snel aan grijs-besnorde heren van stand met kapitale kelders onder hun bij-elkaar-gegraaide grachtenpand. Toch zijn er heel wat wijnhobbyisten die wat mooie wijnen wegleggen om ze beter te laten worden.
Niet dat alle wijn beter wordt van bewaren, integendeel. Het overgrote deel wordt gemaakt om binnen 2 jaar na de oogst te drinken. Dan is er nog aardig wat wijn die je wel kunt bewaren, maar niet noemenswaardig veranderd. En er is maar een piepkleine portie wijn die echt lekkerder wordt van een paar jaar op een donkere plek. Wanneer ze het allerlekkerst zijn, bepaalt u zelf. Sommige mensen houden van donkere, pittige, fruitige en dus jonge wijnen. Maar de liefhebbers van zachte, licht gekleurde wijnen met complexe geuren van bos zullen even moeten wachten: dat ontwikkelt zich in de loop der jaren.
Waar het een paar jaar geleden nog heel chique was om te pronken met dure wijnen, is dat nu omgekeerd. Het is een sport geworden om heel lekkere wijn te vinden voor een leuke prijs. Dat geldt natuurlijk ook voor bewaarwijnen. Vandaar dat we onze 7 leukste rode bewaarwijnen voor een mooie prijs op een rij hebben gezet.
Nu al zachte Bordeaux uit het topjaar 2010: Château Belle Garde.
Dikke en complexe topwijn van Clavel uit de Languedoc: Copa Santa.
Betaalbare stoere wijn die alleen maar lekkerder wordt: Château Lamartine uit Cahors.
En nog een stapje hoger uit Cahors: de Cuvée Particulière van Lamartine.
De heel houdbare Platea uit het beroemde Ribera del Duero.
Lekker pittige en donker-Spaans uit Toro: de Gran Cermeno.
Het broertje van Sauternes voor een heel leuke wegleg-prijs: Château des Tours uit St. Croix du Mont.
Wat zijn de meest aangeplante druiven ter wereld? Je denkt al snel aan Cabernet Sauvignon of Chardonnay, maar die blijken toch wat verderop in de lijst pas te komen. De Airén heeft namelijk het voordeel dat 'ie in één van de grootste wijngebieden ter wereld staat: La Mancha in Spanje. Daarna komt de Grenache die in heel Zuid-Frankrijk en Noord-Spanje staat: ook een flinke lap dus. Carigan staat onderaan het ereschavot, doordat er in heel veel Zuid-Franse wijnen toch wel een slokje van dit werkpaard zit.
Hieronder vind je de meest aangeplante druiven ter wereld, met daarachter het aantal hectares en de belangrijkste wijnlanden van aanplant:
Italië is het land van de vele wijngebieden en druiven. Maar gelukkig hebben ze ook nog een aantal verschillende wijntermen om al het heerlijks in categorieën onder te brengen. Hieronder vind je de meest gebruikte termen, mocht je er nog één missen, laat het ons weten!
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): de beste en beroemdste Italiaanse wijnen met een beschermde herkomst.
Denominazione di Origine Controllata (DOC): wijnen met een beschermde herkomst.
Indicazione Geografica Tipica (IGT): over het algemeen streekwijn van een wat eenvoudigere kwaliteit.
Vina da Tavola: alle overige wijnen, meestal eenvoudig, met uitzondering van enkele topwijnen.
Secco: droog.
Abboccato: half-zoet.
Amabile: zoet.
Frizzante: licht mousserend.
Spumante: mousserend.
Classico: wijn uit de oorspronkelijke kern van het gebied.
Riserva: wijn met een lange verplichte rijpingsduur.
Superiore: wijn met 1% meer alcohol.
Novello: wijnen die in het jaar van de oogst op de markt komen.
Passito: wijn gemaakt van ingedroogde druiven.
De meeste wijnen hoef je tegenwoordig niet lang te bewaren voordat ze drinkbaar zijn. Wel zijn er nog een heel aantal wijnen dat zeer lang houdbaar is. Maar welke wijnen kun je nu het best wegleggen als herinnering aan een huwelijk of geboorte? Hieronder vind je onze top 10. Het aantal genoemde jaren is een indicatie en geldt voor topwijnen die onder goede omstandigheden worden bewaard.
Hebben jullie nog vragen over wijn? Stel ze via de mail en wellicht verschijnt het antwoord hier op de site!
Voordelen eigen account