8,95
Vanaf 12 flessen 8,20 per fles
Tussen Carcassonne en Toulouse ligt het prachtige wijngoed "Pierre Henri" van eigenaar Pierre Degrootte. Een flink deel is aangeplant met chardonnay-druiven. Het zijn niet zijn enige witte druiven daarnaast verbouwd hij ook sauvignon blanc die hij als mono cepage (wijn van een druivenras) op de markt brengt. Maar ook viognier druiven deze vermengd hij met zijn op eiken gerijpte chardonnay het resultaat is verbluffend. De verhouding van druiven samenstelling is ieder jaar wisselend maar schommelt rond de 75 % chardonnay en 25 % viognier. Deze wijn is zijn parade paardje en door de veranderende percentage verrast hij ieder jaar weer.
Smaakvolle, authentieke Chardonnay met een aroma van rijp, geel fruit (appel, perzik) en een krachtige, evenwichtige smaak. De afdronk is aromatisch en aanhoudend.
Gebakken garnalen met frisse knoflooksaus, gepocheerde zalm met dragonboter of een pizza met zeevruchten.
Te bewaren tot 3 a 4 jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Languedoc-Roussillon |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Druivenrassen |
68% Chardonnay 32% Viognier |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |